Промыть и замочить изюм. Поставить вариться гречу. Или рис. Рис не пробовала еще, и не буду – на поминальное кушанье похоже, имхо. Так вот… Гречу варить без соли, можно добавить растительное масло. Финальный объем гречи – примерно половина посудины, так что исходный - где-то чуть меньше четверти. Воду из изюма слить, ягоды снова промыть. Добавить в сварившуюся гречу. Посыпать корицей, гвоздикой (не усердствовать) и имбирем (тоже не усердствовать). Можно добавить ванили/ванилина. Но необязательно. В общем, специи по вкусу, но никакой вегеты)))). Засыпать все сахаром. Перемешать.
Будет десерт. Или главное блюдо, объемы позволяют.